Η Γιαννούλα, η Kουλουρού

Σήμερα θα σας πω ένα παραμύθι. Το παραμύθι της Γιαννούλας της Κουλουρού. Μια φορά…

"Μπορείς να εξιχνιάσεις τον φόνο;" - Antony Johnston

Κάθε φορά που διαβάζω ένα αστυνομικό μυθιστόρημα ταυτίζομαι με τον ντεντέκτιβ, ο οποίος αναλαμβάνει…

Μια προειδοποίηση για τους περίεργους, και άλλες ιστορίες φαντασμάτων – Μ.R. James

Υπάρχουν βιβλία που δεν κραυγάζουν. Ψιθυρίζουν. Που δεν σε τρομάζουν με το πρώτο τους…

Οι τρεις απατεώνες – Arthur Machen

«Οι τρεις απατεώνες», ένα εμβληματικό δείγμα αποκρυφιστικού τρόμου, πρόδρομος και επηρεαστής του Lovecraft, όπου…

Πέτα το στη θάλασσα – Σάκης Σερέφας

Κάθε έγκλημα έχει μία αιτία, μη αποδεκτή πάντα, καθώς κανένας δεν έχει το δικαίωμα…

Αυτοί που μένουν – Μαρία Νάσιου

«Η Νίκη έχασε τη μαμά της στις αρχές του χρόνου· ωστόσο είναι αποφασισμένη να…

loading...
  ΒΙΒΛΙΟΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
  ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  SHOWLAND
  ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
"Μπορείς να εξιχνιάσεις τον φόνο;" - Antony Johnston...

Κάθε φορά που διαβάζω ένα αστυνομικό μυθιστόρημα ταυτίζομαι με τον ντεντέκτιβ, ο οποίος αναλαμβάνει να εξιχνιάσει τον φόνο, να διεισδύσει στο μυαλό του δολοφόνου και να τον συλλάβει. Σκέφτομαι τι θα έκανα εγώ στην θέση του, «συλλέγω» στοιχεία και προσπαθώ να βρω τον ένοχο. Μερικές φορές το καταφέρνω, μερικές φορές όχι. Έχοντας, λοιπόν, μέσα μου το «μικρόβιο» του αστυνομικού, δεν

Διαβάστε περισσότερα...
Μια προειδοποίηση για τους περίεργους, και άλλες ιστορίες φα...


Υπάρχουν βιβλία που δεν κραυγάζουν. Ψιθυρίζουν. Που δεν σε τρομάζουν με το πρώτο τους βήμα, αλλά με τη σκιά που αφήνουν πίσω τους. Το Μια προειδοποίηση για τους περίεργους του M. R. James, που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο, ανήκει σε αυτήν ακριβώς την κατηγορία: είναι ένα βιβλίο τρόμου που σε στοιχειώνει όχι για όσα λέει, αλλά για όσα αφήνει να εννοηθούν.
Ο M. R. James θεωρείται

Διαβάστε περισσότερα...
Οι τρεις απατεώνες – Arthur Machen

«Οι τρεις απατεώνες», ένα εμβληματικό δείγμα αποκρυφιστικού τρόμου, πρόδρομος και επηρεαστής του Lovecraft, όπου συνδυάζεται το λυρικό, το καθημερινό με το καθημερινό, όπως μας ενημερώνει στην εισαγωγή ο μεταφραστής του έργου, Χρυσόστομος Τσαπραΐλης.
Ο Ντάισον και ο Φίλιπς, είναι δύο φίλοι, οι οποίοι μετά την ανακάλυψη ενός αρχαίου νομίσματος – ο χρυσός Τιβέριος – προσπαθούν να

Διαβάστε περισσότερα...
Μπακλαβάς

Όλοι νομίζουν πως επρόκειτο για μια δύσκολη συνταγή.
Απλά ο μπακλαβάς θέλει χρόνο, μεράκι και πολλή αγάπη για να βγει νόστιμος και ντελικάτος.
Ένα γλυκό τόσο νοσταλγικό όσο τα νιάτα των παιδικών σας χρόνων.
Διαχρονικός όπως πάντα, η καβουρδισμένη αίσθηση του καρύδιού και το απολαυστικό σιρόπι θα εντυπωσιάσει όποιον το γευτεί.
Να θυμάστε πως το καλό βούτυρο είναι το μυστικό

Διαβάστε περισσότερα...
Μαροκινό κοτόπουλο με κριθαράκι

Αν σας αρέσουν οι πικάντικες εξωτικές συνταγές δεν έχετε παρα να το δοκιμάσετε.
 



ΥΛΙΚΑ:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ



 
Για το ξηρό τρίψιμο:
2 κουταλιές της σούπας κουρκουμά1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι
Για το κοτόπουλο:
4…

Διαβάστε περισσότερα...
Μανιτάρια με σκορδοβούτυρο

Σκορδοβουτυρωμένα μανιτάρια με μπρόκολο. Μια θρεπτική και εύκολη συνταγή που θα σας συναρπάσει.
Με ελάχιστα υλικά και έτοιμη σε χρόνο μηδέν.  Ως γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό.
 



ΥΛΙΚΑ 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ


4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (ή γκι)1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1/2 κεφάλι μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες500γρ μανιτάρια,

Διαβάστε περισσότερα...
Φύση

Η φύση είναι ένας ευρύς όρος που αναφέρεται στον φυσικό κόσμο και στο σύνολο των φυσικών φαινομένων που περιβάλλουν τον πλανήτη μας. Αποτελείται από τα βιολογικά, γεωλογικά και ατμοσφαιρικά συστήματα που συνυπάρχουν στη Γη.
Η φύση παρέχει το περιβάλλον στο οποίο ζούμε και εξαρτώμαστε για την επιβίωσή μας. Από τις απέραντες εκτάσεις των δασών, τις παγωμένες κορυφές των βουνών, τα

Διαβάστε περισσότερα...
Χαρά




Η χαρά, αυτή η ακαταμάχητη αίσθηση, που ανθίζει στην καρδιά και πλημμυρίζει την ψυχή. Είναι η φωτεινή λάμψη που ανατέλλει στα μάτια μας, και μας κάνει να αισθανόμαστε ζωντανοί και ελεύθεροι.
Η χαρά είναι η μελωδία που χορεύει στην καρδιά μας, ένας ρυθμός που μας παρασύρει σε χαρούμενες στιγμές. Είναι η αίσθηση της ευωδιάς ενός ανθισμένου κήπου,ή ο ήχος των γέλιων που γεμίζει τον

Διαβάστε περισσότερα...
Πίστη




Η πίστη είναι ένα φως που αναβοσβήνει μέσα μας, ένας οδηγός που μας καθοδηγεί στις δύσκολες στιγμές. Είναι η βεβαιότητα που καλλιεργείται στην ψυχή μας, που μας δίνει δύναμη και ελπίδα για το αύριο.
Στις πιο σκοτεινές στιγμές, η πίστη μας στηρίζει, μας υψώνει πάνω από τους φόβους και τις αμφιβολίες. Με αγκαλιάζει με την αίσθηση ότι δεν είμαι μόνος, πως υπάρχει μια αόρατη δύναμη

Διαβάστε περισσότερα...
Vivarium - Lorcan Finnegan

Ο Τομ και η Γκέμα, ένα νεαρό ζευγάρι, μετά από την επίσκεψή τους σε ένα περίεργο μεσιτικό γραφείο, αποκτούν με έναν παράδοξο τρόπο το δικό τους σπίτι, σε ένα – όπως παρουσιάζεται από το μεσιτικό γραφείο – ειδυλιακό συγκρότημα κατοικιών στα προάστια. Και όπως ξαφνικά και μυστήρια αποκτούν το σπίτι, έτσι ξαφνικά συνειδητοποιούν ότι δεν μπορούν να φύγουν από αυτό… Ένας αγώνας

Διαβάστε περισσότερα...
The Turning - Floria Sigismondi

Η Κέιτ (Μακένζι Ντέιβις) μία δασκάλα στέλνεται από το σχολείο που εργάζεται σε μία τεράστια έπαυλη (που απορείς πώς την συντηρούν δύο μικρά παιδιά) σε ένα κτήμα στην περιοχή του Μέιν για να εργαστεί ως νταντά της Φλόρας, μίας μικρής κοπέλας που έχει μείνει ορφανή μετά από ένα τραγικό δυστύχημα που είχαν οι γονείς της. Μαζί της είναι φυσικά και η πιστή οικονόμος του σπιτιού. Και ενώ

Διαβάστε περισσότερα...
Brahms: The Boy 2 - William Brent Bell

Και φυσικά, όπως κάθε ταινία θρίλερ που σέβεται τον εαυτό της ,έτσι και στο The Boy έχουμε τη συνέχεια. Brahms: The Boy II…
Η Λίζα και ο Σον μετά από μία εισβολή ενός κλέφτη στο σπίτι τους, τον παραλίγο θάνατο της Λίζα και τον γιο τους, Τζουντ, να έχει αποκτήσει ψυχολογικό τραύμα και να μην μιλάει, αποφασίζουν να μετακομίσουν στον πύργο της οικογένειας Heelshire, αγνοώντας ασφαλώς την ιστορία του. Ο

Διαβάστε περισσότερα...
Καστοριά

Μία απο τις μαγευτικότερες πόλεις της Μακεδονίας, ανάμεσα στα βουνά Γράμμου και Βίτσι, η Καστοριά σαγηνεύει τους επισκέπτετες της. Χτισμένη αμφιθεατρικά στις όχθες της λίμνης Ορεστιάδας, η πόλη των γουναράδων προκαλεί ηρεμία, γαλήνη και χαλάρωση. 
Με το που φτάσετε στην Καστοριά και αφού τακτοποιηθείτε σε ένα από τα αρχοντικά ξενοδοχεία της πόλης, ξεκινήστε για μία βόλτα γύρω

Διαβάστε περισσότερα...
Καλάβρυτα

Ένας μαγευτικός προορισμός για το χειμώνα είναι τα Καλάβρυτα. Σε υψόμετρο 756 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και στους πρόποδες του Χελμού, τα Καλάβρυτα είναι περιτρυγυρισμένο με έλατα, προσφέροντας μία ξεχωριστή ομορφιά στο μέρος. 
Με πλακόστροτους δρόμους, παραδοσιακά ξενοδοχεία, η διαμονή σας στα Καλάβρυτα θα αποτελέσει μία μοναδική εμπειρία. Οι μέρες σας θα

Διαβάστε περισσότερα...
Μέτσοβο

Χριστούγεννα ... Χιόνια ... Βουνά ... Και το μυαλό αμέσως ταξιδεύει σε ένα από τα πιο όμορφα μέρη της Ελλάδας ... Το Μέτσοβο ...
Χτισμένο σε μία βουνοκροφή της Πίνδου (1.110 - 1.300 μέτρα υψόμετρο) η αμφιθεατρική πόλη του Μετσόβου, (η ονομασία του οποίου προέρχεται απο τη σλαβικές λέξεις "μέτσκα" (αρκούδα) και "όβο" (χωριό) - το χωριό των αρκούδων), αποτελεί έναν από τους πιο όμορφους χειμερινούς

Διαβάστε περισσότερα...